【看板商品】IMURIちーず

当店の看板商品であるIMURIちーずは
全てパティシエが手作りしている自慢のチーズケーキ。

福岡県産大豆「フクユタカ」の豆乳を使用。
濃厚ですが後味はさっぱりしてます。

外側にはしっとりとしたタルト生地
内側には濃密なチーズクリーム。

この２つのパーツの黄金比を求めた結果、
この特徴的な形になりました。

コーヒーとの相性が良いのはもちろん、
ワインのお供にもどうぞ。軽めの赤がお勧めです。

福岡の手土産としても人気の商品です。