ナガノ

・ナガノパープル
・フロマージュブランのクリーム
・カスタードクリーム
・アールグレイと巨峰のタルト

皮が薄いナガノパープルは皮ごと食べれます。
高品質のナガノパープルを贅沢に使用してます。

土台には焼き込んだ巨峰のタルトを。
アールグレイとの相性が抜群です。

クリームは爽やかな
フレッシュチーズの軽いクリームです。