ルリジューズ　マング

•マンゴーカスタード
•赤いフルーツのクーリー
•シュー生地

ルリジューズとはフランスの伝統的なケーキで
「修道女」を意味します。

マンゴーの濃厚さとカシス、グロゼイユを使用した
赤いフルーツのクーリーの酸味。
ボリュームがありますが、さっぱりと頂けます。