塩チョコ×バニラ「エクレールドサレ　バニラ」

エクレールドサレ　バニラ　　３３０円（税込）

　濃厚なカスタードクリームとたっぷりのバニラで香り豊かな生クリームをサンド。

上に乗ったショコラサレ（＝塩チョコ）がとってもいいバランスで味を引き締めてくれます。

食べた印象で言うと、

　カスタードの甘さの中に豊かなバニラの香りがあって、ほんのり塩味が後味をすっきりと・・・

その＜衝撃（＝エクレア）＞を皆様もぜひ一度体験してみては。

別味でエクレールドサレ　キャラメルなるものも存在します。

それについてはまた後日。